Ada di Lomba 17an HUT RI, Hati-Hati Kebanyakan Makan Kerupuk Bisa Sebabkan Obesitas

JAKARTA, iNews.id - Satu lomba dalam perayaan HUT RI 17 Agustus yang banyak peminatnya adalah lomba makan kerupuk. Namun, Anda perlu tahu kalau kebanyakan makan kerupuk ternyata gak sehat buat badan, lho.

Kerupuk pada umumnya terbuat dari tepung terigu, tapioka, air, dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, gula, garam, dan penyedap rasa. Namun, proses pengolahan kerupuk yang tidak sehat membuat camilan ini kaya akan lemak dan kalorinya tinggi.

Baca Juga

Healing Tenang di Jogja dan Solo, Ada Diskon Hotel sampai 30 Persen

Menurut laman Fatsecret, kalori di dalam kerupuk putih itu 65 kkal, karbohidratnya 10,40 gram, dan lemaknya 2,11 gram. Bahkan, di kerupuk terkandung lemak jenuh sebanyak 0,158 gram, lemak tak jenuh ganda 0,628 gram, dan lemak tak jenuh tunggal 1,225 gram.

Artinya, di kerupuk putih yang biasanya dipakai untuk lomba 17-an HUT RI umumnya mengandung lemak dan karbohidrat yang cukup tinggi. Sedangkan, nilai gizinya rendah.

Baca Juga

Kebakaran Pabrik Kerupuk di Pakis Malang, Api Berkobar sampai 8 Jam

Karena itu, tidak disarankan mengonsumsi kerupuk dalam jumlah berlebihan. Apa yang akan terjadi jika makan kerupuk kebanyakan?

Seperti dijelaskan di atas, kerupuk itu mengandung karbohidrat dan lemak yang tinggi, sehingga jika dimakan berlebihan tidak sehat untuk keseimbangan tubuh.

Baca Juga

Kunjungi Palembang, Seru Siti Atikoh Ikut Buat Kerupuk Kemplang

Jika seseorang makan kerupuk berlebihan, maka asupan lemak jenuhnya menjadi tinggi, padahal per hari tubuh manusia dewasa tidak boleh mengonsumsi lemak jenuh lebih dari 120 kalori atau setara dengan 13 gram.

Kalau kebanyakan mengonsumsi lemak jenuh, risikonya antara lain:

1. Obesitas

2. Sindrom metabolik

3. Penyakit kardiovaskular

4. Diabetes tipe 2

5. Masalah perkembangan saraf

6. Penyakit perlemakan hati

7. Masalah neurologis pada orang dewasa

8. Gangguan pencernaan

9. Meningkatkan risiko kanker

10. Meningkatkan kolesterol dalam darah

Hati-hati, rasa gurih yang ditawarkan kerupuk itu yang bikin Anda susah berhenti makan kerupuk. Penting untuk membatasi asupan kerupuk harian.

Jangan sampai Anda banyak kerupuk, tapi tetap makan camilan lain seperti ciki atau keripik lainnya. Ya, jumlah lemak jenuh yang terkumpul harian bisa lebih dari kadar aman.

Jika ini jadi kebiasaan, risiko kesehatan bisa lebih mudah muncul. Itu kenapa, tidak disarankan makan berlebihan, karena yang berlebihan itu terbukti tidak sehat.

Editor: Muhammad Sukardi