Jangan Panik, Terlanjur Makan Roti Okko Segera Lakukan Ini
JAKRTA, iNews.id - Roti Okko terbukti mengandung bahan pengawet kosmetik yaitu natrium dehidroasetat. Jika terlanjur memakannya, apakah aman?
Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) merilis laporan bahwa roti Okko mengandung natrium dehidroasetat. Bahan pengawet kosmetik itu terbukti berbahaya jika tertelan.
"Ya, pada orang dengan kondisi hypersensitivitas, jika menelan produk pangan mengandung natrium dehidroasetat dalam jumlah tertentu dapat menyebabkan alergi dan rasa tidak nyaman di saluran pencernaan," kata Plt Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan BPOM Ema Setyawati secara virtual, Kamis (25/7/2024).
Karena itu, natrium dehidroasetat dilarang digunakan pada pangan olahan. Makanya, BPOM pun belum memberikan izin natrium dehidroasetat menjadi bahan tambahan pangan (BTP).
Bagaimana kalau sudah terlanjur mengonsumsi pangan olahan yang mengandung natrium dehidroasetat?
"Kalau sudah terlanjur mengonsumsi (pangan olahan mengandung natrium dehidroasetat), terlebih lagi ada riwayat hypersensitivitas, maka disarankan untuk ke fasilitas layanan kesehatan terdekat untuk mendapat pertolongan," tutur Ema.
Di kesempatan yang sama, Ema menegaskan bahwa reaksi dari natrium dehidroasetat itu sifatnya cepat. "Jadi, reaksinya langsung (setelah mengonsumsi pangan mengandung natrium dehidroasetat)," ujar Ema.
"Kalau sudah tiga bulan lalu makannya, tapi baru merasakan gejalanya sekarang, ya, besar kemungkinan bukan karena natrium dehidroasetat," katanya.
Editor: Muhammad Sukardi