Ternyata, Sarapan Pizza Lebih Sehat dari Sereal

JAKARTA, iNews.id - Mungkin Anda sering mendengar jika makanan mengandung kalori tinggi baik dikonsumsi secara konstan. Namun, seorang ahli diet profesional menyatakan hal mengejutkan, yakni pizza merupakan pilihan sarapan yang lebih sehat daripada sereal.

"Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa sepotong pizza dan semangkuk sereal dengan susu utuh rata-rata mengandung kalori dalam jumlah yang hampir sama," kata pakar nutrisi New York, Chelsey Amer seperti dikutip dari Independent, Sabtu (3/2/2018).

Influencer Mary Magdalene Tewas Secara Tragis saat Liburan di Phuket Thailand

Namun, perlu diingat jika ketika Anda memboyong seloyang pizza saat sarapan, Anda mungkin tak cuma mengambil satu potong saja. Jadi, kalori yang Anda dapatkan bisa lebih daripada satu mangkuk sereal dengan susu.

Ia mengatakan, selain jumlah kalori yang sama, paket pizza mengandung protein yang jauh lebih besar. "Inilah yang akan membuat Anda kenyang lebih lama, plus sepotong pizza mengandung lebih banyak lemak dan lebih sedikit gula daripada sereal," ungkap Amer.

Tetapi perlu ditekankan, jika pizza bukanlah makanan sehat yang direkomendasikan sebagai menu sarapan sehari-hari.

Sementara ahli gizi Harley Street Rhiannon Lambert menjelaskan, pizza juga bisa menjadi makanan seimbang yang mengandung karbohidrat, protein, dan lemak esensial. "Bukan berarti pizza menjadi pilihan sarapan yang lebih sehat daripada sereal," paparnya.

Hal yang paling penting untuk diperhatikan, sambung Lambert, adalah kandungan nutrisi dalam setiap produk makanan. Memang, beberapa sereal mengandung gula tinggi dan rendah protein serta lemak sehat untuk membuat Anda kenyang sepanjang pagi.

"Sarapan pagi yang sehat dan seimbang idealnya mencakup sejumlah besar protein. Sereal mungkin kurang melengkapi itu semua, tapi kita juga perlu menyadari kandungan gula tambahan dalam sarapan kita, atau sereal yang ada di beberapa produk tertentu, bisa sangat tinggi," kata Lambert.

Sementara pizza, kata Lambert, bisa menjadi makanan paling seimbang untuk sarapan pagi.

"Namun seperti yang disebutkan, pizza bisa menjadi makanan seimbang asalkan tak mengandung zat aditif yang tak sehat." kata dia.

Editor: Nanang Wijayanto