Waspada Ikan Makarel Kaleng Palsu, Kenali Ciri-cirinya

JAKARTA, iNews.id - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mengungkapkan adanya temuan ikan makarel kaleng yang dipalsukan. Hal tersebut dipaparkan Kepala BPOM Penny K Lukito dalam sebuah webinar, Senin (17/4/2023).

Terkait temuan tersebut, BPOM melakukan tindakan tegas guna mencegah kejadian terulang. "Ada ikan makarel kaleng yang dipalsukan. Kami akan tindak tegas," kata Penny K Lukito.

Baca Juga

5 Rahasia Jaga Jantung Tetap Sehat, Tak Melulu Soal Olahraga

Penindakan yang sudah dilakukan sejauh ini yakni menarik produk dari pasar. Selain itu, BPOM juga akan menindaklanjuti laporan tersebut dengan melakukan penyelidikan lebih lanjut.

"Informasi selanjutkan akan kami laporkan secara berkala ke masyarakat. Ini menjadi public warning bagi masyarakat bahwa ada ikan makarel kaleng yang dipalsukan," ujar Penny.

Baca Juga

5 Artis yang Punya Tempat Wisata, Nomor 3 Konsepnya Unik Halusinasi

Tidak dijelaskan lebih lanjut tentang berapa jumlah temuan ikan makarel palsu, termasuk lokasinya. Meski begitu, kabar ini sudah sepatutnya menjadi perhatian masyarakat, khususnya bagi Anda yang suka makan ikan kaleng.

Sebab itu, Anda perlu mengetahui ciri-ciri ikan makarel palsu. Seperti apa? Berikut informasi selengkapnya seperti dirangkum dari berbagai sumber.

Baca Juga

Artis Hud Filbert Terjerat Narkoba, Ini Kronologi Penangkapan

Ciri-ciri ikan makarel palsu

Menurut laporan The Guardian, ikan makarel palsu memiliki rasa yang hambar. Selain itu, tentu saja nilai gizinya tidak setinggi yang asli.

Sementara itu, Ahli Strategi Agribisnis Prince Wale Adekoya menjelaskan, ikan makarel palsu memiliki tekstur seperti plastik dan berbusa saat dimasak. "Saat dimakan, ikan makarel palsu susah dicerna," kata Adekoya.

Baca Juga

Tampang HF, Artis Sinetron Pakai Baju Tahanan Narkoba Polres Jakbar

Editor: Siska Permata Sari