Cara Membuat Rolade Ayam, Camilan Sederhana Bisa untuk Stok di Rumah

JAKARTA, iNews.id - Rolade ayam menjadi salah satu menu paling praktis dimasak untuk camilan di rumah. Jika Anda saat ini masih Work From Home (WFH) di rumah, tidak ada salahnya mencicipi menu yang satu ini.

Rolade ayam bisa dijadikan camilan enak dan praktis untuk dimakan saat WFH di rumah. Menu ini terbuat dari telur yang dimasak dengan cara digulung. Telur ayam dimasak dengan tambahan daun bawang, daging ayam giling, bawang putih, tepung maizena, dan lainnya.

Baca Juga

Resep Dendeng Balado Ijo agar Tekstur Empuk, Enak Pakai Jeruk Nipis

"Salah satu menu pilihan favorit emak-emak, karena bumbunya gak ribet dan cara buatnya yang praktis.Selain itu bisa juga disimpan di freezer buat stok cemilan, tinggal goreng dan cocol dengan saus sambal," tulis Instagram @wibekti_mulyantari94.

Tidak hanya enak, rolade ayam juga bisa menjadi stok camilan di rumah. Jika Anda sudah memasak rolade ayam, Anda bisa membekukannya di dalam freezer. Kapan saja, rolade ayam siap dimasak.

Baca Juga

Ide Masak Praktis Bikin Telur Penyet, Intip Resep Sambalnya

Rolade ayam paling enak dimakan dengan cocolan saus sambal. Anda juga bisa menambahkan mayones sesuai selera.

Tertarik membuat rolade ayam untuk camilan praktis di rumah? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @wibekti_mulyantari94, Kamis (1/10/2020).

Baca Juga

Resep Udang Pepes Khas Aceh, Rasanya Pedas Asam Bikin Ketagihan

Bahan Kulit:

3 butir telur
1 ikat daun bawang, diiris halus
Secukupnya kaldu jamur
Secukupnya garam

Baca Juga

Resep Tahu Tempe Bacem, Rasanya Lebih Legit Dimasak Pakai Air Kelapa

Bahan Isi:

250 gr daging ayam giling
1 butir telur
2 siung bawang putih
1 sdm tepung maizena
1 batang bawang pre
1/4 sdt garam
Secukupnya merica
Secukupnya kaldu jamur

Baca Juga

Cara Membuat Nasi Goreng Enak Pakai Cabai Hijau, Ini Resepnya

Cara Membuat:

1. Campur dan aduk rata telur, garam, irisan daun bawang dan kaldu. Ratakan campuran bahan kulit di penggorengan yang sudah dipanaskan dengan api kecil. Buat dadar tipis.
2. Campur bahan isi, aduk rata. Ratakan adonan bahan, isi merata di permukaan kulit dadar, (tetap di atas penggorengan, dengan api kecil, tutup pan/double pan supaya bagian atas cepat matang).
3. Setelah rolade matang (matikan api kompor), gulung dan rapatkan rolade ayam.
4. Rolade ayam siap disajikan dengan diiris sesuai selera (bisa disajikan langsung atau digoreng lagi setelah diiris).

Editor : Vien Dimyati