Menu Sederhana untuk Sehari-hari, Enaknya Membuat Udang Saus Tiram

JAKARTA, iNews.id - Mencicipi udang saus tiram untuk santapan hari ini menjadi pilihan tepat. Apalagi udang yang dimasak memakai berbagai bumbu dan rempah.

Anda bisa menikmati udang saus tiram dengan nasi putih yang masih hangat. Rasanya akan membuat siapa saja ketagihan.

Baca Juga

Resep Cokelat Panas Lezat untuk Diminum saat Hujan

Untuk membuat udang saus tiram, Anda bisa menyiapkan beberapa bahan-bahan, seperti udang kecil, jeruk nipis, bawang bombai, daun bawang, dan lainnya.

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat udang saus tiram? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @vhe_veronicaa, Rabu (26/8/2020)

Baca Juga

5 Resep Ikan Salmon Terenak dan Sehat, Bumbu Teriyaki dan Pedas Bikin Penasaran

Bahan :⁣

500 gr udang ukuran kecil, buang kepala
1/2 sdm air jeruk nipis⁣
1/2 buah bawang bombai, iris panjang⁣
1 batang daun bawang, iris panjang
4 sdm saus tiram⁣
1/4 sdt gula pasir⁣
1/2 sdt garam
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng

Baca Juga

Cara Membuat Empal Sapi dengan Resep Sederhana, Bumbu Meresap Bikin Ketagihan

Bumbu Halus:

5 cabai merah keriting
4 cabai rawit merah
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah kemiri

Baca Juga

Resep Ikan Nila Goreng, Tekstur Garing Dimasak dengan Bumbu Marinasi

Cara Memasak :⁣

1. Lumuri udang dengan air jeruk dan garam, diamkan 10 menit.
2. Tumis bumbu halus hingga matang kemudian tambahkann bawang bombai.
3. Masukkan udang, aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam dan gula, aduk rata.⁣
4. Tuang air, tambahkan daun bawang. Aduk sampai mendidih dan meresap. Angkat & sajikan.⁣

Baca Juga

5 Resep Gulai Ayam Gurih dan Lezat, Dimasak Bumbu Padang Bikin Ketagihan

Editor : Vien Dimyati