Perusahaan Produksi Chicken Nuggets Tanpa Menyembelih Ayam, Kok Bisa?

Hanya diperlukan dua hari untuk menghasilkan chicken nuggets di sebuah reaktor bio kecil, dengan menggunakan protein untuk mengembangkan sel.

Hasilnya masih belum dijual dimana pun tetapi pimpinan Just, Josh Tetrick, mengatakan daging ini akan menjadi bagian dari menu sejumlah rumah makan pada akhir tahun ini.

"Kami membuat produk seperti telur, es krim, mentega dari tanaman dan kami membuat daging dari daging. Tetapi Anda tidak perlu membunuh binatangnya," kata Tetrick.

Kami dipersilahkan untuk mencoba dan hasilnya menakjubkan. Kulitnya garing dan dagingnya enak meskipun tekstur bagian dalamnya agak lebih halus dari pada nuggets di gerai makanan cepat saji McDonalds atau KFC, misalnya.

Tetrick dan wiraswastawan lain yang membuat daging seluler mengatakan mereka ingin berhenti menyembelih binatang dan melindungi lingkungan dari pengrusakan peternakan pabrik industri.