Kabar Duka, Pemilik Sop Kaki Kambing Legendaris di Jakarta Dudung Roxy Meninggal Dunia
Sop Kaki Kambing Dudung Roxy dikenal sudah berdiri sejak 1975 lalu dan menjadi ikon kuliner sop kambing di Jakarta. Usaha kuliner awalnya didirikan ayah H Dedy, H Achmad Hadi atau akrab disapa Bang Dudung di kawasan Jalan Biak Roxy dan masih berupa warung tenda.
Seiring berjalannya waktu, Dudung Roxy terus berkembang. Cita rasa sop kambing dan menu-menu yang ditawarkan membuat kuliner ini terkenal. Saat ini, Dudung Roxy sudah memiliki banyak cabang yang tersebar di Jakarta.
H Dedy meneruskan usaha yang dibangun ayahnya, H Abdullah yang meninggal dunia pada Februari 2018 lalu. Almarhum bahkan dijuluki ang legenda dan maestro sop kaki kambing kaki lima dan terkenal di kalangan pencinta kuliner.
Editor: Maria Christina