Kenapa Minyak Goreng Langka dan Mahal? Ini Penyebabnya Kata Pakar UGM

JAKARTA, iNews.id - Banyak yang bertanya kenapa minyak goreng langka dan mahal. Melihat hal ini, Peneliti Pusat Studi Ekonomi Kerakyatan dari Universitas Gadjah Mada (UGM) Hempri Suyatna menjelaskan alasannya.

Mengapa Minyak Goreng Langka dan Mahal?

Menurut Hempri, alasan kenapa minyak goreng langka dan mahal disebabkan oleh beberapa faktor. Hal pertama dilihat dari meningkatnya harga Crude Palm Oil (CPO) sehingga membuat pedagang memilih menjual produknya ke luar negeri.

Baca Juga

Trump: Arab Saudi Akan Normalisasi Hubungan dengan Israel Tanpa Adanya Negara Palestina

“Ada banyak faktor. Saya kira faktor pemicunya sudah muncul sejak tahun lalu, November 2021 dikarenakan kenaikan harga CPO di pasar internasional. Naiknya harga CPO inilah yang kemudian memicu banyak pedagang minyak goreng menjual produknya ke luar negeri daripada ke dalam negeri,” kata Hempri dikutip dari laman resmi UGM, Kamis (17/4/2022).

Kemudian, kenapa minyak goreng langka juga disebabkan banyaknya pedagang yang bermain dan mencari keuntungan di balik kelangkaan. Akhirnya, proses distribusinya pun menjadi tidak berjalan dengan lancar.

Baca Juga

Pasokan Minyak Goreng di Jakarta Dijamin Aman 

“Dalam banyak kasus sering kita temukan, terjadi banyak penimbunan minyak goreng sehingga mengakibatkan proses distribusi menjadi tidak lancar,” ucap dia.