Jangan Langsung Dibuang, Ampas Kopi Ternyata Bisa Diolah Jadi Kompos!

Founder Kopi Nako Robert Wanasida mengatakan pihaknya mengajak pelanggan menggunakan mesin rinser untuk mencuci langsung gelas plastik bekas pakai.

"Momentum menikmati kopi di Kopi Nako kami jadikan sebagai pengalaman untuk mengenalkan praktik ekonomi sirkular, salah satunya melalui pengenalan produk berbahan daur ulang sebagai wujud tanggung jawab terhadap waste cup material yang digunakan dan juga dengan mengajak customer menggunakan mesin rinser kami dengan mencuci langsung cup plastik bekas pakai," ujar Robert.

Menurut Robert, kebiasaan tersebut menunjukkan bahwa penerapan ekonomi sirkular tidak harus terasa rumit atau jauh dari kehidupan sehari-hari.

"Melalui aktivitas ngopi, kami berkomitmen untuk terus mendorong penerapan ekonomi sirkular yang mudah dilakukan dalam keseharian, sehingga masyarakat dapat melihat bahwa langkah sederhana dalam menikmati kopi juga dapat berkontribusi pada keberlanjutan di kehidupan sehari-hari," lanjutnya.

Dengan kebiasaan memilah dan mengelola sisa konsumsi secara tepat, aktivitas sesederhana minum kopi pun bisa menjadi bagian dari upaya mengurangi sampah sekaligus menerapkan ekonomi sirkular dalam kehidupan sehari-hari.

Editor: Muhammad Sukardi