5 Oleh-Oleh Khas Makassar Terpopuler, Ada Kue Mirip Benang hingga Tenun Bugis
JAKARTA, iNews.id - Oleh-oleh khas Makassar menjadi salah satu buah tangan yang wajib dibawa jika Anda travelling ke Sulawesi Selatan. Provinsi yang memiliki ibu kota Makassar ini terkenal memiliki pemandangan alam eksotis.
Banyak destinasi wisata yang dapat memikat wisatawan untuk berkunjung. Salah satu wisata di Sulawesi Selatan yang paling ikonik dan terkenal di kalangan wisatawan adalah Pantai Losari.
Pantai ini menjadi ikonik yang wajib disinggahi ketika berada di Sulawesi Selatan, letaknya berada di Makassar.
Pantai ini selain indah juga berbeda dengan kebanyakan pantai lain. Pantai Losari memang berbeda dengan pantai berpasir lainnya. Pantai ini dikelilingi beton di tepiannya.
Meskipun tidak mempunyai pasir sebagai tempat bersantai dan bermain, pantai ini menyajikan berbagai kegiatan yang tak kalah menyenangkan. Anda dapat memancing, naik banana boat atau sepeda air, berlayar dengan perahu dan lain sebagainya.
Jika Anda puas berwisata di Makassar, jangan lewatkan untuk membeli oleh-oleh. Ada banyak oleh-oleh khas Makassar yang bisa dibeli dan diberikan kepada keluarga atau teman.
Selain terkenal karena keindahan Pantai Losari, Makassar juga memiliki aneka macam oleh-oleh khas, seperti suvenir khas Makassar, pernak pernik khas Makassar, makanan ringan khas Makassar, cenderamata khas Makassar, hingga jajanan khas Makassar.
Masing-masing daerah di Sulawesi Selatan memiliki keunikan. Tidak hanya keunikan destinasi. Untuk urusan kuliner dan oleh-oleh jangan sampai dilewatkan.
Lantas, apa saja oleh-oleh khas Makassar yang paling populer dan diminati banyak wisatawan? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Selasa (15/9/2020).
1. Oleh-Oleh Khas Makassar Kue Baruasa
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah kiriman dibagikan oleh ???????????????????? ???????????????? (@anggaridiah) pada
Oleh-oleh khas Makassar yang satu ini bisa menjadi salah satu buah tangan yang bisa dibeli ketika berada di Makassar. Baruasa merupakan kue kering khas daerah Bugis. Kue ini bentuknya bulat, memiliki citarasa yang gurih dan rendah lemak.
Biasanya kue ini ditemukan saat acara-acara penting seperti pernikahan, perayaan hari keagamaan hingga panen padi. Masyarakat Bugis biasanya menyajikan kue ini dengan secangkir teh atau kopi hangat.
Kue turun temurun ini terbuat dari tepung beras dan kelapa. Terdapat 2 macam rasa yang berasal dari campuran gula aren atau gula pasir. Cara pembuatannya sederhana dan terbuat dari tepung beras, gula pasir, telur, dan kelapa parut.
2. Oleh-Oleh Khas Makassar Kain Tenun
Kain tenun khas Makassar menjadi oleh-oleh yang tidak boleh dilewatkan. Kain tenun Khas Makassar terkenal memiliki kualitas sutra terbaik.
Tenun adalah teknik dalam pembuatan kain dengan menggabungkan benang secara memanjang dan melintang. Kain tenun Sulawesi sangat diminati para perancang mode untuk dijadikan paduan batik tenun ekslusif yang berdaya jual tinggi.
Ada banyak ragam tenun, di antaranya ada tenun Toraja dan Sengkang. Tenun Toraja menjadi lambang status sosial yang dibuat dengan teknik ikat dan megah. Tenun kerap dipakai untuk upacara sakral dan kematian dengan motif bercorak tongkangan. Sementara, tenun Sengkang, ada juga yang menyebutnya tenun Bugis atau Makassar, bermotif unik dan warna-warna yang cerah.
3. Oleh-Oleh Khas Makassar Kopi
Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke Makassar tidak membawa oleh-oleh yang satu ini. Kopi Toraja sangat terkenal di sini. Meskipun Anda bukan penggemar kopi, tidak ada salahnya sekedar membawa buah tangan berupa kopi untuk keluarga.
Kopi Toraja ini memiliki citarasa khas Makassar yang tidak ditemukan dari kopi biasa pada umumnya. Ada 3 jenis pilihan seperti Arabica, Robusta, dan special blend. Anda bisa temukan banyak Kopi Toraja di pusat oleh-oleh Makassar.
4. Oleh-Oleh Khas Makassar Otak Otak Ikan
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah kiriman dibagikan oleh Lina Gui (@linagui.kitchen) pada
Oleh-oleh yang satu ini kerap dijumpai di sepanjang Pantai Losari. Otak-otak ikan tenggiri memiliki rasa lezat. Makanan olahan ikan tenggiri ini dibungkus dengan daun pisang, kemudian dibakar. Aromanya membuat siapa saja ketagihan.
Jika anda ingin membawa otak-otak ini sebagai buah tangan, ada dua lokasi yang bisa Anda pilih untuk membeli otak-otak khas Makassar yang cukup populer. Salah satu tempatnya, otak-otak Ibu Elly dan otak-otak Ibu Sanny.
Sebenarnya cukup banyak toko oleh-oleh khas Makassar yang juga menjual otak-otak tapi umumnya mereka memberlakukan preorder sedangkan di dua lokasi ini otak-otak ikan tenggiri selalu tersedia setiap hari karena diproduksi sendiri. Untuk masalah packing, jangan khawatir, otak-otak ini dipacking dengan sangat baik menggunakan kotak kemasan yang cukup rapat dan ringkas untuk dibawa.
5. Oleh-Oleh Khas Makassar Bannang
Bannang Bannang menjadi salah satu buah tangan yang bisa dipilih selanjutnya. Nama dari makanan ini diartikan sebagai benang-benang, di mana bentuk dari makanan ini memang menyerupai benang-benang kusut yang dilipat. Bannang-bannang memiliki rasa yang manis. Hampir sama dengan arum manis.
Bannang-bannang kerap dimaknai sebagai simbolisasi dari hubungan yang saling kait mengait, itulah mengapa kue ini selalu hadir dalam upacara pernikahan sebagai perlambang saling terkait dan erat.
Editor: Vien Dimyati