Camilan Sehat dari Singkong, Enaknya Dibuat Sate Pelangi

2. Campurkan semua bahan, aduk rata.

3. Bagi menjadi tiga bagian yang sama, lalu beri masing-masing pewarna sebanyak kurang lebih lima tetes.

4. Bentuk bulat-bulat adonan, masing- masing 20 gram.

5. Panaskan kukusan. Kukus bulatan singkong, jangan terlalu rapat, beri jarak supaya tidak saling menempel. Kukus selama 20 menit hingga matang.

6. Setelah matang, segera gulingkan ke atas kelapa parut yang untuk taburan.

7. Tusuk dengan tusukan sate. Sajikan.

8. Resep untuk 17 tusuk sate singkong pelangi.

Editor: Tuty Ocktaviany