Camilan Tradisional untuk Hidangan Idul Adha, Serabi Saus Durian
JAKARTA, iNews.id - Perayaan Idul Adha menjadi momen tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan teman. Ketika keluarga berkumpul, Anda harus menyiapkan camilan untuk disantap sehabis salat Idul Adha.
Serabi saus durian dapat menjadi pilihan untuk hidangan camilan tradisinal bersama keluarga. Untuk membuatnya juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan seperti tepung terigu, ragi instan, tepung beras, santan, duren, dan lainnya.
Lantas, seperti apa resep dan cara membuatnya? Berikut ulasan iNews.id seperti dikutip melalui Instagram @ferlieta_lim, Selasa (21/8/2018).
Bahan:
125 gr tepung beras
30 gr tepung terigu
1 sdm gula pasir
250 ml santan kekentalan sedang
1/8 garam
1/2 sdt ragi instan
1 lembar daun pandan
Cara Membuat:
1. Masak santan bersama garam dan pandan sampai mendidih sambil diaduk agar tidak pecah, angkat sisihkan sampai hangat kuku.