Pisang Gapit, Camilan Simpel yang Lezat dan Murah Meriah

JAKARTA, iNews.id - Travelling ke Balikpapan belum lengkap tanpa mencicipi camilan pisang gapit. Camilan ini menjadi oleh-oleh yang paling diincar wisatawan.

Sama dengan namanya, pisang gapit dibuat dengan cara dijepit dan dipanggang. Dalam proses pembuatannya, pisang yang digunakan merupakan pisang setengah matang. Anda bisa menggunakan pisang kapok, tanduk dan sanggar.

Untuk proses mengolahnya, pisang dikupas kulitnya, lalu di panggang dengan cara dijepit. Setelah matang, pisang dijepit sampai pipih kemudian dicampur dengan saus khusus yang terbuat dari gula merah dan bahan lain.

Jika Anda tertarik untuk mencicipinya, tidak harus jauh-jauh pergi ke Balikpapan. Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan cara yang simpel. Pisang gapit bisa disajikan kapan saja. Bahkan, pisang gapit dapat menjadi camilan lezat yang murah meriah.

Ingin tahu resep dan cara pembuatannya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @cakedankue, Rabu (3/4/2019).