4 Cara Masak Ikan Asin agar Tekstur Renyah dan Tahan Lama

JAKARTA, iNews.id - Ikan asin merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang digemari banyak orang. Sesuai dengan namanya, ikan ini memiliki rasa yang asin karena telah dilakukan pengawetan dengan garam.

Biasanya ikan asin paling nikmat disantap dengan sambal dan lalapan. Rasanya menggugah selera. Ada banyak jenis ikan asin. Ada yang digoreng basah atau digoreng garing. 

Baca Juga

5 Cara Membuat Donat Goreng Enak, Resep dan Bahan Dasar Sederhana

Nah, kali ini jika Anda ingin mencicipi ikan asin yang memiliki tekstur krispi, memang perlu teknik khusus. Dengan demikian, ikan asin akan selalu renyah dan tidak alot. 

Ingin tahu bagaimana cara mengolah ikan asin agar memiliki tekstur renyah dan tahan lama? Berikut ulasannya dirangkum melalui Channel Youtube Mak Ros pada Sabtu (26/2/2022).

Baca Juga

Lezatnya Ayam Goreng Bawang Putih, Resep Sederhana Dimasak dengan 2 Cara