4 Minuman Sehat untuk Jaga Daya Tahan Tubuh di Tengah Polusi Jakarta

3. Jamu Kunyit, Jahe, Serai

Selanjutnya adalah membuat jamu kunyit, jahe dan serai. Minuman ini juga tak kalah sehat, dan menyegarkan. Dikutip dari channel YouTube Dapur Diizah, siapkan air 500 ml, satu ruas kunyit, satu ruas jahe, satu batang serai, satu buah jeruk nipis, dan dua sampai tiga sendok madu. Caranya, potong-potong kecil serai, kunyit dan jahe tanpa perlu dikupas kulitnya. Tapi sebelumnya telah dicuci bersih dengan air mengalir.

Baca Juga

Terungkap, Ini 5 Minuman Segar Pengganti Es Teh Manis Lebih Sehat Bisa Dibuat di Rumah

Setelah itu geprek sebentar, agar sari ekstraknya keluar. Setelah itu masukkan ke dalam panci, dan masukkan juga air. Panaskan dengan api sedang, tunggu sampai mendidih dan sari-sari jahe, serai dan kunyitnya keluar. Ketika mendidih, matikan api dan diamkan 2-3 menit atau agak hangat. Setelah itu saring dan tuangkan ke dalam gelas, campur dengan madu dan perasaan jeruk nipis.

4. Jus Tomat

Tomat kaya akan vitamin B-9, umumnya dikenal sebagai folat. Ini membantu menurunkan risiko infeksi. Tomat juga mengandung magnesium dalam jumlah sedang, anti-inflamasi. Untuk membuat jus tomat yang mudah dan tetap segar, Anda tidak perlu juicer atau blender. Cukup memotongnya kecil-kecil, haluskan dan ambil sarinya dengan menggunakan saringan. Selain membuatnya jadi jus, Anda juga bisa memakan tomat secara langsung atau dijadikan campuran salad.

Baca Juga

5 Minuman Khas Papua, Nomor 3 untuk Jamuan Tamu dan Acara Adat

Itulah seputar minuman sehat yang harus dikonsumsi di tengah udara Jakarta yang buruk.

Editor: Vien Dimyati