5 Bumbu Dapur yang Wajib Distok di Rumah, Kenali Manfaatnya untuk Kesehatan

Cabai

Orang Indonesia terkadang tidak bisa dipisahkan dengan sambal atau cabai yang memberikan rasa panas dan pedas pada masakan. Capsaicin dalam cabai merupakan senyawa dalam cabai yang membuat cabai terasa pedas.

Senyawa ini pula yang mampu meningkatkan metabolisme dan membantu menjaga kesehatan pembuluh darah. Anda bisa mengonsumsi cabai dalam bentuk bubuk, dikeringkan, ataupun saat masih segar.

Editor: Vien Dimyati