5 Ide Menu Buka Puasa ala Masakan Jawa Timur, Dijamin Nikmat Bikin Nagih

JAKARTA, iNews.id - Masakan Jawa Timur bisa menjadi salah satu alternatif menu untuk berbuka puasa. Menu ini bisa disajikan bagi Anda yang ingin mencicipi masakan yang berbeda.

Sudah menjadi hal umum jika Jawa Timur menjadi provinsi yang tepat untuk menikmati kuliner enak, terutama saat bulan Puasa. Setiap daerah di Jawa Timur pun memiliki masakan khasnya tersendiri, seperti Surabaya misalnya.

Baca Juga

Roti Kukus, Kuliner Unik Khas Manado yang Hanya Ada di Bulan Ramadan

Nah, bagi Anda yang ingin menyantap masakan khas Jawa Timur saat buka puasa, berikut MNC Portal Indonesia berikan 5 menu rekomendasi populer asal Jawa Timur, seperti dikutip dari Cookpad pada Rabu (28/4/2021).

Ayam lodho

Baca Juga

Cendol Air Mata Penganten, Kuliner Ramadan Khas Padang yang Dapat Pengaruh India

Ayam lodho merupakan kuliner yang banyak ditemukan di daerah Tulungagung, Trenggalek dan sekitarnya. Ayam lodho merupakan sajian ayam kampung yang diolah dengan kuah kuning sehingga menghasilkan makanan lezat, gurih, pedas, dan nendang.

Bahan-bahan:

Baca Juga

Cara Membuat Kunafa, Kuliner Spesial Ramadan Khas Arab Saudi

8 potong ayam kampung
1 bungkus santan kemasan

Bumbu:

Baca Juga

Kuliner Kepiting Gokil, Nikmatnya Sampai Sudut Tulang

7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 genggam cabai rawit
10 cabai keriting
4 kemiri
1 sdt ketumbar
3 ruas jahe
2 ruas kunyit