5 Kuliner Khas Pesisir yang Unik, Nomor 4 Bikin Merinding saat Dimakan

Baca Juga

3 Ciri Khas Makanan Yogyakarta dan Varian Kuliner yang Harus Dicoba

1. Janda Mengandang

Nama kudapan satu ini memang terdengar cukup menarik dan sedikit membuat mata terbelalak. Berdasarkan cerita, rupanya Jandang Mengandang disebut demikian karena menurut cerita, kue ini dibuat untuk bekal para suami ketika hendak pergi melaut. Kue khas masyarakat Kepulauan Seribu ini memiliki cita rasa yang manis legit terbuat dari tepung beras, sagu serta ampas kelapa. Proses selanjutnya adalah mengukusnya dan disajikan dengan gula merah cair.

Baca Juga

10 Kuliner Legendaris Bandung, Nomor 7 Pernah Dikunjungi Presiden RI Pertama

2. Mie Lendir

Siapa bilang masyarakat pesisir hanya mengonsumsi ikan? Ada mie lendir dari Kepulauan Riau yang siap memanjakan lidah penikmatnya. Mie lendir berbahan dasar mie kuning, taoge, irisan cabai, telur rebus dengan kuah kental berwarna kecoklatan yang pedas terbuat dari kacang
tanah campuran sagu, yang memberikan tekstur lendir itu sendiri. Mie Lendir ini dapat Anda temui di Batam, Tanjung Pinang dan wilayah Kepulauan Riau lain.

3. Martabak Sagu

Masih dengan kudapan berbahan dasar sagu, martabak sagu. Berbeda dengan martabak pada umumnya, kudapan ini juga dicampur dengan gula merah kemudian digoreng.