Terungkap, Ketahui 5 Makanan Penambah Darah bagi Anda yang Mudah Lelah
JAKARTA, iNews.id - Ada banyak makanan penambah darah yang bisa Anda konsumsi sehari-hari. Daging, sereal, sayuran, dan lainnya memiliki khasiat masing-masing dan dapat menambah energi pada tubuh.
Pernahkah Anda merasa sangat mudah lelah dan selalu lemas? Bisa jadi itu merupakan salah satu gejala kekurangan darah. Gejala satu ini bisa disebabkan oleh kekurangan zat besi.
Kekurangan zat besi bisa berdampak pada penurunan terhadap sel darah merah dalam tubuh. Ini artinya, tubuh tidak mampu memproduksi hemoglobin dalam jumlah yang cukup.
Hemoglobin merupakan zat yang ada di dalam sel darah merah yang bertugas untuk membawa oksigen ke seluruh jaringan tubuh. Karena itu, penting bagi Anda untuk mengonsumsi makanan penambah darah untuk memperlancar produksi hemoglobin tersebut.
Lantas, apa saja makanan penambah darah yang bisa Anda konsumsi untuk terhindar dari gejala kekurangan zat besi? Berikut ulasannya, dirangkum pada Kamis (18/8/2022).
1. Daging merah dan daging unggas
Makanan penambah darah pertama yang bisa Anda konsumsi adalah daging merah. Ini termasuk dalam sumber makanan tinggi zat besi. Adapun beberapa makanan yang berupa daging merah, seperti daging sapi, daging kambing, dan daging unggas. Kedua jenis makanan ini paling mudah ditemui.
Setidaknya, terdapat sekitar 2,7 miligram zat besi yang terdapat dalam 100 gram daging merah. Jumlah tersebut sudah memenuhi sekitar 15 persen dari total asupan harian yang disarankan.
Sementara itu, mengonsumsi sebanyak 100 gram daging unggas, seperti daging ayam, sudah memenuhi sekitar 13 persen dari jumlah total asupan harian zat besi. Tidak hanya daging ayam, daging bebek juga cocok menjadi jenis makanan penambah darah dari golongan unggas.
2. Jeroan
Makanan penambah darah lainnya ada jeroan. Bagian dalam hewan, seperti hati, jantung, dan otak ternyata juga mengandung zat besi dalam jumlah yang terbilang tinggi. Bahkan, 100 gram hati sapi mengandung zat besi sebesar 6,5 miligram yang telah memenuhi sekitar 36 persen asupan harian. Sementara itu, 100 gram hati ayam mengandung zat besi sebesar 15,6 miligram.
3. Makanan laut
Makanan laut atau seafood, terutama kerang dan tiram juga terkenal akan kandungan zat besi yang tinggi. Sebanyak 100 gram kerang mengandung zat besi sebesar 28 miligram atau sekitar 155 persen dari asupan harian yang direkomendasikan. Meski begitu, kandungan zat besi yang terdapat dalam kerang sangat beragam, tidak semua jenis kerang mengandung zat besi tinggi.
4. Sereal, Biji-bijian, Kacang
Kini, beberapa jenis sereal telah mengandung zat besi yang bisa membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh. Banyak sekali jenis sereal di pasaran yang bisa dipilih sesuai selera. Tidak hanya sereal, biji-bijian dan kacang-kacangan juga mengandung zat besi yang bisa membantu memenuhi kebutuhan harian. Beberapa contohnya, seperti kacang arab, kacang hitam, kacang merah, kedelai, biji labu, dan biji wijen.
5. Sayuran berdaun gelap
Makanan penambah darah lainnya ada sayuran berdaun gelap. Bayam dan brokoli merupakan dua jenis sayuran yang direkomendasikan untuk dikonsumsi karena termasuk sumber zat besi yang baik. Tak hanya itu, sayuran berdaun gelap lain pun kaya akan zat besi. Namun, pastikan Anda sudah memasak sayuran tersebut hingga matang, karena proses pemasakan akan memudahkan tubuh menyerap zat besi.
Nah, itu dia beberapa jenis makanan penambah darah yang bisa membantu memenuhi kebutuhan zat besi harian tubuh. Jika memang diperlukan, Anda juga bisa berkonsultasi pada dokter apakah tubuh membutuhkan obat penambah darah.
Editor: Vien Dimyati