5 Peralatan Dapur Ini Wajib Ada di Rumah, Masak Jadi Mudah dan Sehat!
JAKARTA, iNews.id - Memasak bukan sekadar kegiatan untuk memenuhi kebutuhan makanan keluarga, namun juga momen mengekspresikan diri. Membuat menu favorit keluarga menjadi kesenangan tersendiri ketika berada di rumah, apalagi jika Anda memang hobi memasak.
Momen memasak tentu akan lebih berkesan jika menggunakan set peralatan masak yang praktis. Sebab, alat masak merupakan modal utama dalam mengkreasikan resep makanan untuk keluarga tercinta.
Sebagai tempat mengekspresiken ide-ide makanan, dapur diibaratkan jantung rumah yang menjadi bagian terpenting dalam hunian. Dengan memilih perlengkapan yang tepat, kita dapat menciptakan dapur modern yang cantik dan mewah.
Berikut beberapa rekomendasi perlengkapan dapur modern yang wajib ada di dapur. Dirangkum pada Jumat (10/3/2023).
1. Food Processor

Food processor memungkinkan para Ibu untuk memasak lebih mudah dan cepat. Food processor dapat membantu menghancurkan, menghaluskan, hingga menggiling bahan makanan maupun bumbu ‘hanya’ dengan menekan beberapa tombol.
2. Cooker Hood
Sering terganggu dengan asap ataupun bau berlebih? Cooker hood bisa menjadi solusinya. Alat satu ini bekerja dengan cara menyedot asap hingga debu yang timbul saat proses memasak. Alhasil, para Ibu, khususnya yang tidak memiliki dapur terlalu luas, dapat memasak tanpa takut engap atau mengkhawatirkan aroma masakan menyebar ke ruangan lain.
3. Mesin Pencuci Piring

Layaknya food processor, mesin pencuci piring juga bisa membantu para ibu atau penghuni rumah lainnya menghemat waktu dan tenaga. Hal tersebut dikonfirmasi oleh studi Departemen Energi A.S yang menyatakan penggunaan mesin pencuci piring dapat menghemat 230 jam waktu pribadi dalam 1 tahun. Cukup masukkan piring atau gelas kotor, tekan tombol dan tunggu hasilnya.
4. Laci Penghangat
Laci penghangat memungkinkan peralatan pecah belah, bahan masakan atau hidangan yang telah saji untuk tetap hangat hingga dibutuhkan. Hasilnya, temperatur makanan yang baik disajikan saat hangat pun dapat terus terjaga dalam kondisi optimal sebelum disajikan kepada keluarga tercinta.
5. Multi-Cooker

Pusing gonta-ganti alat saat ingin memasak hidangan yang bervariasi? Bisa jadi multi-cooker solusi yang selama ini dicari. Nilai jual multi-cooker terdapat pada kemampuannya melakukan sejumlah metode memasak seperti merebus, menggoreng, mengukus, hingga menghangatkan. Merasa belum cukup dengan opsi metode memasak yang disediakan oleh multi-cooker pada umumnya? Jangan khawatir, Anda bisa menggunakan produk sehat Instant Pot Multicooker Instant Pot Duo 9-in-1.
Instant Pot Duo 9-in-1 memadukan fungsi 9 alat masak sekaligus di dalam satu perangkat. Konsep multifungsi tersebut digabungkan dengan konsep faster, healthier, and tastier, yang memungkinkan alat ini memasak 2 atau 6 kali kecepatan, dan efisiensi energi hingga 70 persen lebih tinggi dibandingkan multi-cooker lainnya.
Mewujudkan filosofi “healthier”, Instant Pot Duo 9-in-1 menjanjikan hidangan dengan kandungan nutrisi tinggi berkat waktu memasak cepat. Serta, penggunaan material stainless steel yang dipastikan bebas dari risiko mencemari masakan dengan kandungan zat berbahaya.
Kian apik, perhatian terhadap kesehatan tubuh turut diimbangi oleh 10 fitur penunjang keamanan yang menjamin para ibu kian nyaman dan percaya diri kala berkreasi.
“Menunjang segala keunggulannya itu, Instant Pot Duo 9-in-1 juga telah dilengkapi ribuan inspirasi resep yang dapat diakses melalui aplikasi Instant Brands Connect,” ujar Ratih Nadia, Brand Manager Instant Pot melalui keterangannya belum lama ini.
Seluruh resep tersebut juga dapat dipadukan dengan 15 opsi menu pada fitur ‘Smart Programs’ yang membuat proses memasak kian mudah dan anti-gagal.
Editor: Vien Dimyati