5 Rekomendasi Lauk Frozen Sehat untuk Stok Sahur, Masak Jadi Praktis!

1. Tahu tempe goreng

Bahan:

Baca Juga

Resep Ayam Bakar ala Anak Nongkrong, Gurihnya Nampol

2 papan tempe
6 tahu
1 bungkus bumbu racik ayam goreng
250 ml air

Cara membuat:

Baca Juga

Resep Mie Tek Tek dengan Kuah Nyemek, Sedap Ingin Tambah Terus!

1. Potong-potong tempe dan tahu sesuai selera. Masukkan tahu tempe dan tahu ke dalam wajan.
2. Masukkan 1 bungkus bumbu racik. Masukkan 250 ml air. Tutup dan masak hingga matang dan bumbu meresap, tidak lupa dengan sesekali diaduk agar matang merata.
3. Jika sudah matang, matikan api dan biarkan tempe dan tahu dingin. Masukkan tempe dan tahu ke dalam wadah.

2. Perkedel frozen

Bahan:

3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
500 gr kentang goreng

Bumbu halus:

1 batang daun seledri
1/2 sdt kaldu bubuk
Lada secukupnya
1/2 sdt garam
 
Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih yang sudah disiapkan. Haluskan kentang goreng yang sudah disiapkan.
2. Masukkan bumbu halus, daun seledri, 1/2 sdt kaldu bubuk, lada, 1/2 sdt garam dan aduk rata. Bentuk adonan yang sudah tercampur oleh bumbu, bentuk sesuai selera. Masukkan ke dalam wadah.

3. Udang tempura

Bahan:

500 gr udang kupas
1 bungkus tepung serbaguna
Air secukupnya
Tepung panir

Cara membuat:

1. Sayat bagian perut udang, jangan biarkan terputus, bentuk udang supaya lurus atau tegak. Masukkan satu bungkus tepung bumbu serbaguna.
2.Tambahkan air secukupnya, aduk rata. Celupkan udang ke dalam adonan basah lalu taburi dengan tepung panir. Masukkan ke dalam wadah.

4. Ayam goreng bumbu

Bahan:

1 kg ayam
1 bungkus bumbu racik ayam goreng
300 ml air

Cara membuat:

1. Masukkan ayam ke dalam wajan. Masukkan 1 bungkus bumbu racik ayam goreng. Tambahkan 300 ml air, aduk rata.
2. Tutup dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna, tidak lupa untuk sesekali nya mengaduk agar matang merata. Masukkan ke dalam wadah.