Resep Mie Tek Tek dengan Kuah Nyemek, Sedap Ingin Tambah Terus!

JAKARTA, iNews.id - Resep mie tek tek sangat mudah dibuat kapan saja. Menu ini bisa menjadi alternatif untuk mengatasi perut saat lapar.

Hidangan ini terbuat dari mi dan merupakan makanan khas Jawa Tengah. Bisa dimasak dengan kuah atau kering, sesuai dengan selera.

Baca Juga

Resep Nasi Telur Pontianak, Masakan Legendaris yang Bikin Ngiler dan Lapar!

Cara membuat mie tek tek hanya menyiapkan bumbu sederhana, seperti bawang, cabai, lada, kemiri, dan lainnya. Anda bisa memasukkan topping bakso, sosis, dan sayuran, sesuai selera.

Mie tek tek paling nikmat disantap saat bersantai. Apalagi saat musim hujan, hidangan ini bisa menghangatkan tubuh. Kali ini, jika penasaran ingin mencicipi mie tek tek khas Jawa Tengah, Anda bisa membuat di rumah. Berikut ulasan resep dan cara membuat mie tek tek, dirangkum melalui Instagram@reystafauzia, Rabu (28/2/2023).

Baca Juga

Resep Kue Sus Durian, Cocok untuk Menemani Ngopi Santai

Resep Mie Tek Tek

Bahan:

1 bungkus mi kering pipih
2 butir telur
10 butir bakso
2 tomat
Sawi secukupnya
Kol secukupnya
1 sdm saus tiram
4 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
Air secukupnya
Gula
Garam
Kaldu bubuk
Minyak goreng secukupnya