Ahli Gizi Ungkap Cara Turunkan Kolesterol Usai Lebaran, Ini Rahasianya!

Menurutnya, seseorang kala Lebaran, kerap mengonsumsi yang berbahan dasar tepung, seperti kue kering dan camilan lain, di mana setiap rumah menyediakan makanan tersebut.

Baca Juga

Awas Kolesterol Naik saat Lebaran, Kontrol Konsumsi Makanan Ini

Kelebihan tepung dalam tubuh justru mampu meningkatkan kadar gula dan kolesterol, sebab tepung yang dihidangkan mayoritas digoreng. Belum lagi hidangan populer, di setiap Lebaran yaitu opor ayam atau rendang, serta makanan lain yang bersantan dan berminyak.

"Berbahaya jika kadarnya naik-turun tidak stabil, sehingga saat Lebaran dan setelahnya tetap memerhatikan asupan makanan. Dengan menghindari makanan digoreng, bersantan, tepung-tepungan, ataupun yang mengandung tinggi lemak," katanya.

Perlu tambahan lemak sehat agar kolesterol tetap terjaga, bisa mengonsumsi ikan, alpukat, kacang-kacangan dan biji-bijian. Jumlah kolesterol diukur dalam hitungan miligram per desiliter (mg/DL). 

Standar normal kolesterol dapat berbeda-beda setiap manusia, berikut rinciannya yang telah dirangkum dari berbagai sumber.