5 Ide Bisnis Kuliner Kekinian dan Paling Hits, Mau Coba

3. Frozen food

Bisnis kuliner kekinian di urutan berikutnya ada frozen food atau makanan beku. Di masa pandemi seperti sekarang, banyak orang tinggal di rumah dan memasak masakan rumahan. Kadangkala, frozen food dibutuhkan konsumen di masa-masa tertentu. Entah itu untuk camilan, atau mengisi stok-stok di rumah.

Frozen food juga sangat ramah bagi orang-orang yang ingin praktis. Sebab, cara mengolah frozen food sangat mudah dan praktis, yakni tinggal dikukus atau digoreng saja. Beberapa jenis frozen food yang sering ditemui di antaranya daging sapi, daging ikan, sosis, bakso, fish stik, chicken katsu, aneka sayuran, hingga dimsum.