Buka Puasa dengan Es Melon dan Tumis Bunga Pepaya, Yuk Buat di Rumah

4. Cakalang Fufu Suwir Pedas

Masakan Manado ini juga cukup populer di kalangan pencinta masakan pedas. Berbuka puasa dengan menu ini bisa jadi alternatif pilihanmu. Terbuat dari ikan cakalang (tongkol) fufu (diasap) yang disuwir dan digoreng kemudian dimasak dengan tumisan bumbu iris dan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting, sereh, jahe, daun salam, daun jeruk, dan daun kemangi. Masakan ini rasanya pedas dan gurih, membuat kita berbuka dengan lahap.

5. Silky Puding Taro

Silky Puding rasa Taro ini cocok untuk hidangan penutup berbuka puasa. Pudingnya yang manis dan sangat lembut digemari anak-anak sampai orang tua. Pilihan rasa taro (talas ungu) adalah byang sedang hits saat ini. Membuatnya mudah, cukup masak silky pudding taro dengan air, susu kotak cair warna putih dan gula. Setelah matang, tuang ke gelas-galas atau mangkuk-mangkuk kecil.

Editor: Vien Dimyati