8 Bumbu Sosis Bakar yang Simple, Lezat, dan Nikmat

2. Beri air, garam, saus, kecap, lada bubuk. Aduk sampai mendidih. 

3. Koreksi rasa dan tunggu sampai kekentalan pas. Siap untuk dibuat bakar-bakar.
6. Resep Sosis Bakar Bumbu BBQ  

Bahan: 

3 sdm saus BBQ

3 sdm saus tomat

3 sdm saus sambal

2 sdm saus tiram

2 sdm minyak kelapa/zaitun

Margarin secukupnya

2 sdm kecap manis

Merica bubuk satu sendok makan

Garam secukupnya 

Cara membuat: 

1. Pertama-tama, campurkan semua bahan saus ke dalam mangkuk: Saus barbeque, saus tomat, saus sambal, kecap manis, minyak, saus tiram, garam, dan juga merica bubuk.

2. Setelah itu, bakar sosis hingga setengah matang.

3. Oleskan sosis dengan campuran saus. 

4. Cicipi rasa hingga dirasa enak.

5. Tunggu hingga matang dan sajikan. 
7. Resep Sosis Bakar Bulgogi 

Bahan-bahan:

3 sosis ukuran sedang. 

Bahan-bumbu olesan:

2 sdm saus tomat

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

2 sdm madu

2 sdm saus bulgogi

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, campurkan semua bahan olesan dan sisihkan.

2. Lalu, panggang sosis yang telah dioleskan dengan bumbu tadi di atas teflon sambil diolesi dengan saus olesan. 

3. Jika dirasa sudah matang, pindahkan sosis ke piring, lalu sajikan.

8. Resep Sosis Bakar Asam Manis

Bahan-bahan:

7 sosis sapi ukuran sedang

2 siung bawang putih, cincang halus

3 sdm saus tomat

2 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap Inggris

2 sdt madu

Garam dan merica secukupnya

Margarin secukupnya

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, kerat sosis agar bumbu lebih meresap ketika dipanggang.

2. Kemudian, campurkan semua bahan untuk dijadikan saus olesan.

3. Siapkan teflon, taruh margarin secukupnya. 

4. Panggang sosis di atas teflon hingga setengah matang. 

5. Lalu, oleskan saus di atas sosis secara merata. 

6. Bolak-balik sosis hingga matang merata. 

7. Setelah itu, angkat dan hidangkan selagi hangat.

Demikian ulasan mengenai bumbu sosis bakar. Semoga bermanfaat!

Editor: Vien Dimyati