Cara Bikin Pisang Goreng Kampung dengan Bumbu Sederhana, Rasanya Enak dan Legit
Selasa, 27 Oktober 2020 - 10:57:00 WIB
Bahan:
1 sisir pisang raja yang sangat matang, kulit kehitaman, potong-potong
Adonan Tepung:
12 sdm penuh tepung terigu
3 sdm tepung maizena
1 butir telur
5 sdm gula pasir/sesuai selera
1 sdt garam
2 sdm penuh margarin, cairkan
150 ml air
Cara Membuat:
1. Dalam wadah, campur semua adonan tepung, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendapatkan adonan yang kental.
2. Masukkan pisang, aduk rata. Siapkan wajan, goreng pisang dengan menggunakan sendok hingga kering dan kecoklatan. Pisang goreng kampung siap disajikan.
Editor: Vien Dimyati