Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Enak dan Gurih, Bahan Dasarnya Sederhana
Selasa, 21 Desember 2021 - 10:58:00 WIB

Bahan:
1 ekor ayam pejantan ukuran 800 gr
Bumbu 1:
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 butir kemiri
Kunyit & garam secukupnya
minyak goreng secukupnya
Bumbu 2:
1 sdm ketumbar, ulek
1 sdm mentega, cairkan
Kecap manis secukupnya
Cara Membuat:
1. Blender semua bumbu 1 dengan menggunakan minyak goreng secukupnya.
2. Lumuri ayam dengan bumbu, diamkan semalam.
3. Bakar ayam sambil dioles bumbu 2 sampai matang.
4. Sajikan dengan sambal dan lalapan.
Editor: Vien Dimyati