5 Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Enak, Pedas Manis Menggugah Selera

JAKARTA, iNews.id - Cara membuatayam bumbu rujak tidak terlalu sulit untuk dikreasikan di rumah. Hidangan berbahan dasar daging ayam ini diolah dengan bumbu rujak. Rasanya pedas, asam, dan manis.

Resep ayam bumbu rujak juga sederhana. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan dan bumbu, seperti cabai merah, rawit, kemiri, bawang merah dan bawang putih.

Baca Juga

5 Cara Membuat Urap Sayur dengan Bumbu Kelapa, Resepnya Gampang

Kemudian, ayam diungkep dengan bumbu halus dan dicampur dengan gula merah, asam Jawa, hingga terasi.

Anda bisa menyantap hidangan ini dengan cara dipanggang atau dimakan langsung. Bisa disesuaikan selera. Penasaran ingin membuat ayam bumbu rujak empuk dan enak? Berikut ulasannya dirangkum melalui berbagai Instagram pada Rabu (16/2/2022).

Baca Juga

5 Cara Membuat Pepes Ikan Enak dan Lezat, Ternyata Resepnya Gampang

1. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Panggang

Bahan: 

Baca Juga

Cara Membuat Nasi Telur Enak Menggugah Selera, Ternyata Resepnya Simpel

1 ekor ayam
2 batang sereh geprek
2 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
1 lembar daun pandan ikat simpul
2 bungkus kecil santan kara
1 sdm asam Jawa larutkan air
Secukupnya garam, gula pasir