4 Cara Membuat Es Kopyor, Manis dan Segar untuk Berbuka Puasa

Bahan-bahan:

• 1 bungkus agar-agar kelapa 
• 100 gram gula 
• 700 ml Air 
• Es batu besar utuh 
• 1 bungkus kecil santan instan(65ml) 
• Sirup cocopandan
• Tape
• Nangka

Cara pembuatan:

1. Pertama, buat kopyor buatan dengan mencampurkan agar-agar bubuk, santan instan, air dan gula.

2. Aduk hingga rata. Masak di atas kompor sampai mendidih.

3. Setelah mendidih, matikan api dan siapkan es batu dalam wadah. 

4. Tuang adonan agar-agar yang panas ke atas es batu dengan sendok dan lakukan perlahan sampai habis.

5. Jika sudah, siapkan gelas. Kemudian isi gelas dengan air sirup cocopandan, tape, kopyor jelly setengah gelas,  nangka, dan es batu. 

6. Tambahkan susu kental manis untuk memperkaya rasa. Selamat mencoba!

Editor: Vien Dimyati