5 Cara Membuat Kentang Goreng Seenak Restoran, Resepnya Sederhana

Cara Membuat Kentang Goreng Long Potato

Bahan:

500 gr kentang, kukus dan haluskan
50 gr maizena
50 gr tepung sagu
50 gr keju (pakai parmesan, boleh pakai cheddar)
1/2 sdt baking powder
Garam dan lada
1 sdm parsley (pakai yang kering)
Minyak goreng

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan, aduk hingga rata.
2. Giling tipis adonan dan potong-potong dengan panjang dan lebar sesuai selera.
3. Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan dengan saus atau mayo favorit.