Cara Membuat Nasi Daun Jeruk yang Lagi Hits, Enak Disantap dengan Ayam Penyet

Baca Juga

Resep Bumbu Pecel Kampung Enak dan Legit, Bahannya Sederhana

Bahan Nasi Daun Jeruk:

3 siung bawang putih, dicincang halus
6 lembar daun jeruk angka 8, diiris halus
2 mangkuk nasi (buat 2 porsi)
Minyak wijen, secukupnya (skip kalau tidak ada, bisa pakai minyak biasa/margarin

Baca Juga

5 Resep Rendang Padang Asli Khas Minang, Daging Empuk dan Lezat

Cara Membuat Nasi Daun Jeruk:

Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai wangi, masukkan daun jeruk dan nasi, aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Tambahkan penyedap dikit (sesuai selera).

Baca Juga

Resep Sup Krim Ayam untuk Kesehatan, Enak Disantap dengan Roti Gandum Bakar

Sambal Penyet:

7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
20 cabai setan
5 cabai merah keriting
Garam, dan kaldu secukupnya

Baca Juga

Resep Ayam Goreng Wijen Enak dan Gurih, Pakai Bumbu Marinasi Makin Nikmat

Cara Membuat:

1. Ulek kasar semua bahan, lalu letakkan sambal penyet di atas ayam goreng (yang sudah diungkep sebelumnya dengan bahan rempah-rempah).
2. Kemudian siram dengan minyak panas. Setelah itu bisa dipenyet dan disantap dengan lalapan.

Editor: Vien Dimyati