Cara Membuat Sambal Terasi Rumahan, Enak Disantap dengan Sayur Asam
JAKARTA, iNews.id - Sambal menjadi salah satu menu paling digemari banyak orang. Biasanya, menu yang satu ini selalu menjadi pendamping lauk, seperti ikan atau ayam goreng.
Apalagi jika Anda sedang memasak sayur asam. Sambal terasi paling cocok disantap dengan sayur asam. Untuk membuat sambal terasi ini juga sangat mudah.
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti cabai merah keriting, cabai rawit, tomat, bawang merah, dan terasi. Untuk tingkat kepedasannya juga bisa disesuaikan selera.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sambal terasi rumahan? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @andinskitchen, Jumat (28/8/2020).
Bahan 1 :
16 cabai merah keriting
1 genggam penuh cabai rawit hijau
1 tomat merah besar
6 siung bawang merah
1 sdt terasi