Cara Membuat Tempe Goreng Marinasi, Renyah dan Enak Pakai Sambal Kecap

JAKARTA, iNews.id - Makanan yang berbahan dasar kacang kedelai fermentasi ini terkenal enak dan memiliki banyak penggemar. Biasanya, tempe dimasak goreng kering atau tumisan.

Makanan sederhana yang murah meriah ini juga mudah dibuat. Anda bisa berkreasi membuat tempe marinasi. Tempe digoreng kering dan enak dimakan sebagai camilan.

Baca Juga

3 Resep Sop Kambing Segar dan Lezat, Dimasak dengan Rempah Spesial

Tempe goreng renyah ini juga enak dipadukan dengan sambal kecap uleg. Bahan untuk membuat sambal kecap hanya terbuat dari bahan-bahan cabai, bawang merah, bawang putih, dan lainnya.

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat tempe goreng sambal kecap? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @banususanto, Sabtu (1/8/2020).

Baca Juga

5 Resep Olahan Daging Sapi Enak, Sederhana dan Praktis

Bahan:
1 papan tempe (berat sekitar ½ kg)
Minyak goreng secukupnya

Bumbu marinasi:
1 sachet @desakumarinasi
5 sdm air

Baca Juga

5 Resep Bumbu Sate Sapi Terenak, Daging Empuk Bikin Ketagihan

Cara Memasak:
1. Campur semua bahan bumbu Desaku marinasi, aduk rata dan sisihkan.
2. Goreng tempe tanpa bumbu sampai setengah matang. Masukkan setengah bumbu Desaku Marinasi ke dalam gorengan tempe.
3. Balik tempe bila minyak telah bening kembali. Selanjutnya masukkan sisa bumbu Desaku marinasi ke dalam gorengan.
4. Goreng tempe sampai matang. Tiriskan dan siap disajikan. Saring minyak bekas menggoreng, minyak bisa dipakai lagi.