Cara Membuat Tempe Mendoan Khas Kampung, Enak Bikin Nagih

JAKARTA, iNews.id - Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini. Tempe terbuat dari kacang kedelai. Tidak hanya lezat, tempe juga memiliki banyak manfaat kesehatan untuk tubuh.

Tempe mengandung banyak nutrisi baik yang dibutuhkan tubuh, seperti protein tinggi, dan rendah kandungan lemak. Tidak hanya itu, tempe juga mengandung kalsium, fosfor, thiamin, vitamin B12, serta retinol yang jumlahnya jauh lebih tinggi ketimbang daging sapi.

Baca Juga

Mencicipi Udang Thailand Kriuk, Resep Rahasia dari Finalis MasterChef Audrey Wicaksana

Tempe juga mengandung karbohidrat, serat, riboflavin, niasin, asam pantotenat, piridoksin, dan biotin yang tidak ada dalam daging sapi.

Ada banyak cara untuk menikmati tempe. Biasanya, makanan ini diolah menjadi tempe goreng. Selain itu, nikmat juga dibuat menjadi tempe mendoan.

Baca Juga

Finalis MasterChef Indonesia Ini Bikin Terong Balado Mewah, Intip Resepnya

Kali ini, Anda bisa menggunakan bahan utama tempe untuk membuat mendoan khas kampung. Untuk membuatnya tidak sulit, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan seperti tepung terigu, daun bawang, bawang putih, bawang merah, dan lainnya.

Tertarik membuat tempe mendoan khas kampung? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui Instagram @ilmiyatusshofa, Rabu (31/3/2021).

Baca Juga

Resep Sotong Goreng, Cemilan Enak Tanggal Tua ala Chef Jerry Andrean