5 Cara Membuat Yogurt Rumahan Paling Enak dan Sehat, Resepnya Simpel

Cara Membuat Yogurt Plain

Bahan:

1 liter susu UHT/ susu segar⁣⁣⁣
2 sdm yogurt plain kental (bukan yogurt drink)⁣⁣⁣
⁣⁣⁣
Cara Membuat:

1. Panaskan susu hingga sekitar 70°, jangan sampe mendidih.
2. Setelah dipanaskan, turunkan suhunya hingga suam-suam kuku sekitar 40°.⁣⁣⁣
3. Campurkan bibit yogurt/ biang yogurt plain, aduk perlahan. ⁣⁣⁣
4. Masukkan dalam wadah bertutup rapat dan diamkan di tempat hangat selama 12-24 jam. ⁣⁣⁣
5. Yogurtnya sudah jadi. Bisa ditambah perasa sesuai selera.