Daftar Makanan Khas Indonesia yang Mendunia, dari Rendang hingga Bakso

JAKARTA, iNews.id - Terdapat sejumlah makanan khas Indonesia yang mendunia. Makanan Indonesia memang dikenal dengan cita rasanya yang lezat. Di antaranya adalah rendang  hingga bakso.

Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khasnya masing-masing yang lezat dan menggugah selera. Tak heran jika makanan khas Indonesia telah dikenal luas di dunia.

Baca Juga

Terungkap, 5 Makanan Ini Bisa Bikin Cepat Lapar dan Obesitas Ada Kentang hingga Croissant

Merangkum dari berbagai sumber, Rabu (22/11/2023) berikut makanan khas Indonesia yang mendunia.

Daftar Makanan Khas Indonesia yang Mendunia

1. Rendang

Rendang adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini terkenal di seluruh dunia. Olahan daging yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan ini telah dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia oleh beberapa media. Hal ini tidak mengherankan, karena proses pembuatan rendang membutuhkan waktu yang lama dan menggunakan banyak rempah-rempah khas Nusantara.

Baca Juga

4 Makanan Pengganti Nasi Putih untuk Diet, Sehat dan Bikin Kenyang!

2. Nasi Goreng

Nasi goreng, salah satu makanan khas Indonesia yang paling populer, dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah. Makanan ini memiliki banyak variasi, mulai dari nasi goreng kambing, nasi goreng gila, nasi goreng mawut, hingga berbagai varian nasi goreng lainnya.

3. Sate

Sate, makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging yang ditusuk dengan tusuk sate dan dibakar, juga sangat populer di seluruh dunia. Sate dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah. Sate memiliki banyak variasi, tergantung pada daerah asalnya. Misalnya, sate Padang adalah sate yang menggunakan daging sapi, sedangkan sate Klatak adalah sate yang menggunakan daging kambing yang ditusuk dengan tusuk sate dari besi.

Baca Juga

6 Makanan Berkuah Asli Indonesia Masuk Daftar Sup Terenak di Dunia, Kalahkan Caldo de Pollo Italia 

4. Soto

Soto, makanan berkuah gurih yang kaya akan rempah-rempah, merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang paling populer. Makanan ini dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran mewah. Soto memiliki banyak variasi, tergantung pada daerah asalnya. Misalnya, soto Betawi adalah soto yang menggunakan santan dan daging sapi, sedangkan soto Lamongan adalah soto yang menggunakan kuah bening dan ayam.

5. Tempe

Tempe merupakan salah satu makanan pokok di Indonesia. Tempe dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan, seperti tempe mendoan, tempe orek, dan kering tempe. Tempe juga merupakan sumber protein yang baik untuk tubuh.

Baca Juga

5 Makanan Khas Palembang, Nomor 3 Pernah Dibuat Calon Presiden Ganjar Pranowo

6. Bakso

Bakso, makanan Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang digiling dan dicampur dengan tepung tapioka, merupakan salah satu makanan yang paling populer di Indonesia. Bakso biasanya disajikan dengan kuah gurih, mie kuning, bihun, dan berbagai macam pelengkap lainnya.

7. Nasi Padang

Makanan Indonesia yang mendunia selanjutnya ini bukanlah satu menu makanan saja melainkan beragam menu makanan khas Minang termasuk rendang, ayam pop, dendeng batokok, sambal ijo, dan berbagai lauk lainnya yang disajikan bersama nasi putih, dikenal dengan nama Nasi Padang. 

Baca Juga

10 Ide Jualan Makanan Online yang Laku Setiap Hari, Apa Saja?

Sesuai dengan namanya, kuliner khas Indonesia ini berasal dari Sumatera Barat. Namun, karena banyak digemari, Kuliner asli Indonesia ini bisa ditemukan hampir di semua daerah di Indonesia, termasuk di negara tetangga seperti Singapura dan Malaysia.

Nah, itulah daftar makanan khas Indonesia yang mendunia.

Editor: Simon Iqbal Fahlevi