Get iNews App with new looks!
inews
Advertisement
Aa Text
Share:
Read Next : Borong 2 Piala Indonesian Television Awards 2025, Raffi Ahmad: Untuk Ibuku
Advertisement . Scroll to see content

Dinner Imlek, Hary Tanoesoedibjo dan Ganjar Pranowo Disajikan Hidangan Yee Sang 

Jumat, 09 Februari 2024 - 21:13:00 WIB
Dinner Imlek, Hary Tanoesoedibjo dan Ganjar Pranowo Disajikan Hidangan Yee Sang 
Dalam dinner imlek yang digelar di Restoran Empurau, Jakarta, Jumat (9/2/2024) malam, HT dan Ganjar disajikan hidangan Yee Sang. (Foto: Wiwie Heryani)
Advertisement . Scroll to see content

Sebagai informasi, Yee Sang sendiri merupakan masakan Tiochiu berupa salad ikan segar ditambah irisan halus sayuran seperti wortel dan lobak. 

Daging ikan yang dipakai adalah irisan ikan tuna atau ikan salem yang sebelumnya sudah direndam dalam campuran minyak wijen, minyak goreng, dan merica. 

Saus dibuat campuran minyak (minyak goreng dan minyak wijen) dengan tambahan saus buah prem, gula pasir, dan bubuk kayu manis.

Editor: Dani M Dahwilani

Follow WhatsApp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut