Hidangan Sayuran Ini Kaya Serat dan Bikin Kenyang Lebih Lama, Cocok Dikonsumsi saat Sahur

Anda bisa mengolah brokoli menjadi masakan tumis brokoli jamur, capcay, sup brokoli bakso, dan brokoli saus keju.

Wortel

Selanjutnya ada wortel yang kadar serat yang sangat tinggi dibanding sayuran lainnya, yakni sekitar 4 gram per 100 gram wortel. Selain itu, wortel juga mengandung vitamin A yang baik untuk sistem imun.

Anda bisa mengolah wortel menjadi masakan tumis wortel telur, tumis buncis wortel, sup ayam, hingga dibikin sebagai minuman jus yang segar.

Kentang

Di urutan terakhir ada kentang, yang per 100 gramnya mengandung 1,8 gram. Tidak begitu banyak jika dibandingkan dengan wortel dan brokoli. Tapi Anda bisa mencampurkannya dengan brokoli atau wortel dengan memasak sup atau tumisan.

Selamat mencoba!

Editor: Tuty Ocktaviany