Ide Kulineran di Bogor Cicipi Soto Legendaris sejak 1982, Acar Bawangnya Populer!

Namun, Soto Kuah Santan Jembatan Goyang Pak Eman Kumis ini sudah berpindah tempat, yakni berlokasi di depan Gang Ketapang, Jalan Pancasan, Bogor. Soto ini disajikan dengan kiah santan yang gurih dan khas. Isiannya pun beragam, mulai dari daging sapi, paru, kikil, hingga kepala sapi. Isinya pun bisa disesuikan dengan selera para konsumen.

Baca Juga

Viral! Demi Kuliner Ini, Warga Kota Bandung Rela Antre Hingga 2 Jam 

"Kuah soto di sini ringan bukan tipe yang kental, dengan pilihan kuah bening atau kuah putih tanpa menggunakan kunyit, melainkan santan atau kelapa segar yang khas. Isian sotonya ada paru goreng, kikil, sengkel, daging sapi, dan kepala sapi yang bisa dipilih sesuai selera. Hitungannya per potong Rp13.000. Biar makin nikmat makannya pakai nasi putih hangat, perkedel kentang, emping dan acarnya yang khas," tulis Instagram @visitbogor, Jumat (14/7/2023).

Salah satu yang jadi primadona ialah acar Pak Eman yang begitu khas. Di sini, Anda akan menemukan dua jenis acar yakni timun wortel dan acar bawang merah utuh tanpa diiris. Acar tersebut cocok disantap bersama dengan soto santan yang juga dipadukan dengan emping yang renyah.

Baca Juga

Lezat! Mencoba Kuliner Pumpuk Khas Belitung yang Semakin Langka

Untuk menikmati Soto Kuah Santan Jembatan Goyang Pak Eman Kumis ini, Anda tak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Untuk satu porsi soto santan, Anda hanya perlu membayar Rp13.000 dan disesuaikan dengan isian dari soto tersebut. Soto Kuah Santan Jembatan Goyang Pak Eman Kumis berlokasi di Jalan Pancasan (Depan Gang Ketapang), Bogor, Jawa Barat. Tempat ini buka setiap hari dari pukul 10.00 WIB - 23.00 WIB.

Editor: Vien Dimyati