Ide Masak Makanan Jawa Timur, Enaknya Bikin Rawon Daging Sapi Empuk dan Lezat

Bahan:⁣⁣

Baca Juga

Cara Membuat Chicken Barbekyu Pakai Bumbu Racikan, Ternyata Resepnya Sederhana

1 kg daging sapi⁣⁣
2 liter air⁣⁣
Minyak untuk menumis⁣⁣

Bumbu yang dihaluskan:⁣⁣

Baca Juga

Resep Nasi Goreng Teri Medan dengan Bumbu Sederhana, Lezat Menggugah Selera

7 kluwek⁣⁣
10 siung bawang merah⁣⁣
4 siung bawang putih⁣⁣
4 kemiri⁣⁣
Seruas jahe dan kunyit⁣⁣
1 sdm ketumbar, sangrai⁣⁣
2 sdt merica⁣⁣
10 cabai keriting merah⁣⁣
10 cabai rawit⁣⁣
2 batangbsereh digeprek⁣⁣
10 lembar daun jeruk purut⁣⁣
Garam dan gula secukupnya⁣⁣

Cara Membuat:

Baca Juga

5 Resep Nasi Uduk Betawi, Makin Nikmat Dimasak Rempah dan Dibuat Pelangi

1. Tumis bumbu yang dihaluskan beserta sereh dan daun jeruk sampai harum⁣⁣.
2. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, aduk rata sampai daging layu. Tambahkan air, garam, gula secukupnya⁣⁣.
3. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap⁣⁣.
4. Sajikan dengan taoge pendek, telur asin dan kerupuk udang.⁣

Editor: Vien Dimyati