Ide Masak Tumis Buncis Taoge untuk Akhir Pekan, Menu Sehat di Masa Pandemi

Bahan:

Baca Juga

5 Resep Bakso Mercon Kuah, Rasa Pedasnya Bikin Penasaran

200 gr buncis potong serong
Segenggam taoge bagus boleh buang ekor/tidak
Garam, kaldu jamur, gula air secukupnya

Bumbu Halus:

Baca Juga

5 Resep Olahan Tepung Beras yang Simpel, Enak Dibuat Kue Cucur hingga Es Dawet

7 cabai merah keriting
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah

Cara Membuat:

Baca Juga

Resep Tengkleng Kambing Mudah Dibuat, Daging Empuk Menggugah Selera

1. Cuci bersih potongan buncis & taoge lalu tiriskan. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan potongan buncis aduk rata, tambahkan garam, kaldu jamur, gula air secukupnya aduk rata. Gunakan api besar.
3. Setelah buncis setengah matang masukkan taoge, aduk-aduk sebentar cukup hingga layu saja. Koreksi rasa.
4. Angkat sajikan selagi hangat.

Editor: Vien Dimyati