Ide Membuat Asam Pedas Ikan Bawal untuk Buka Puasa, Enak Menggugah Selera

Bahan:

Baca Juga

Cara Membuat Donat JCO ala Rumahan Enak dan Mudah, Ini Resepnya

Ikan Bawal

Bumbu:

Baca Juga

5 Cara Membuat Nasi Goreng Enak untuk Sahur, Resepnya Gampang

5 bawang merah
1 bawang putih
5 butir kemiri
10 cabai merah keriting
2 cm kunyit
3 cm lengkuas
Terasi secukupnya
Semua bumbu haluskan
Air asam Jawa
Gula dan garam secukupnya
Belimbing sayur dan cabai rawit
Minyak untuk tumis bumbu

Cara Membuat:

Baca Juga

Resep Gulai Cumi Spesial untuk Buka Puasa, Enak dan Tidak Alot

1. Tumis bumbu sampai harum, masukkan air asam Jawa, tambahan gula dan garam, koleksi rasa.
2. Jika rasa sudah pas masukkan ikan. Setelah matang, masukkan belimbing sayur dan rawit. Masak sampai ikan matang lalu angkat.

Editor: Vien Dimyati