Ide Membuat Roti Maryam untuk Camilan Akhir Pekan, Enak Menggugah Selera

Baca Juga

5 Resep Cumi Asam Manis Enak Tidak Alot, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuat

Bahan:

500 gr tepung cakra⁣
3 kuning telur⁣
100 gr margarin/butter⁣
50 gr minyak samin⁣
1/2 gelas minyak goreng⁣
100 ml susu cair⁣
225bml air hangat⁣
Garam⁣
200 gr margarin + 50 ml minyak samin untuk olesan.

Baca Juga

5 Resep Puding Cokelat Enak dan Lumer saat Disantap, Bahan Dasarnya Sederhana

Cara membuat:⁣

1. Campur jadi satu tepung cakra, telur, margarin, garam, susu dan air. Uleni sampai rata.⁣
2. Masukkan minyak goreng dan minyak samin. Uleni lagi sampai adonan kalis.⁣
3. Tutup adonan yang telah kalis dengan plastik cling wrap. Diamkan 1 jam⁣
4. Bagi adonan dan bulatkan 50 gr, beri minyak sedikit. Lakukan sampai adonan habis. Tutup lagi dengan plastik cling wrap. Diamkan 1 jam⁣.
5. Ambil 1 adonan, lebarkan hingga tipis, oles dengan margarin+minyak samin, lalu gulung dan tarik memanjang bentuk seperti konde berlawanan arah. Lakukan sampai adonan habis. Diamkan lagi sampai sejam.⁣
6. Panggang roti maryam dengan cara dipipihkan terlebih dahulu.⁣
7 Note: Semakin kalis adonan mudah ditarik dan dibentuk. Adonan menjadi lentur. Hasil setelah masak juga garing.

Baca Juga

5 Resep Bolu Kukus Loyang Enak, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya

Editor: Vien Dimyati