5 Ide Jualan Makanan yang Laris di Kampung, Lengkap dengan Resepnya

4. Seblak

Di urutan berikutnya ada seblak. Ini menjadi jajanan populer asal Bandung yang kerap dijumpai di kampung-kampung. Harganya yang murah serta rasanya yang lezat membuat orang ketagihan. Berikut bahan dan cara membuatnya!

Bahan:

50 gr kerupuk bawang 
50 gr fussili /macaroni
2 sosis iris serong 
3 bakso iris tipis 
6 ceker ayam yang sudah direbus 
1 butir telur 
600 ml air 
Garam
Merica
Kaldu 
Gula pasir
Minyak untuk menumis 

Bumbu halus:

2 siung bawang putih 
5 siung bawang merah 
1 ruas kencur 
4 cabai merah keriting 
7 cabai merah rawit 
50 ml air

Cara membuat:

1. Pertama, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan air dan ceker yang sudah direbus. Masak.
2. Bila sudah mendidih, tambahkan kerupuk dan fussili. Tunggu hingga melunak.
3. Masukkan bakso dan sosis.
4. Setelah itu, masukkan juga telur, aduk-aduk hingga semua tercampur.
5. Masukkan garam, merica, kaldu, gula. Koreksi rasa.
6. Jika rasanya sudah pas, tuang atau sajikan di atas mangkuk. Nah, seblak ceker pedas siap dinikmati.

5. Cimol

Ide resep jualan makanan yang laris di kampung terakhir ada cimol. Cara membuatnya mudah dan harganya cenderung murah sehingga bisa dicoba untuk dijajakan. Berikut bahan dan cara membuatnya!

Bahan:

1/4 kg tepung tapioka atau aci singkong 
Secukupnya air mendidih 
Secukupnya penyedap 
Bumbu cabai tabur
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan wadah besar. Lalu masukkan tepung tapioka dan penyedap rasa secukupnya. Aduk-aduk.
2. Setelah itu, tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diuleni menggunakan sendok.
3. Uleni sampai bisa dibentuk. Lalu bentuk menjadi bulat-bulat sesuai selera.
4. Goreng cimol dengan minyak panas secukupnya. Tunggu sampai cimol mengembang.
5. Jika sudah, angkat dan taburi dengan bubuk cabai. Cimol siap dinikmati.

Editor: Vien Dimyati