Kenalan dengan Buah Mentawa Asli Kalimantan yang Langka, Rasanya Legit dan Harum

JAKARTA, iNews.id - Anda pasti sudah sering menjumpai atau bahkan mengonsumsi buah nangka. Tapi, apakah Anda mengetahui, nangka memiliki beberapa kerabat?

Ya, buah tersebut bernama Mentawa. Buah mentawa merupakan salah satu buah lokal yang cukup unik dan langka. Buah mentawa semakin langka karena habitat alaminya adalah hutan hujan tropis. Alih fungsi habitatnya menjadi penanaman monokultur sangat berpotensi menurunkan populasi mentawa yang semakin langka

Baca Juga

10 Buah Penurun Kolesterol, Penting Diketahui jika Ingin Tubuh Tetap Sehat

Mentawa berasal dari Kalimantan Barat. Menjadi salah satu kerabat dari buah nangka. Buah yang memiliki nama latin mentawa Antocarpus anisophyyllus ini memiliki nama lain. Adapun beberapa nama tersebut, yaitu mentawak, puan, pupuan, mentaba, mendaba, bintawak, bakil, keledang babi, dan tarap ikal. Pohon mentawa tumbuh liar di hutan-hutan dataran rendah hingga ketinggian 1.200 mdpl.

Buah yang mentah dapat dipakai sebagai bahan sayur seperti halnya nangka muda. Buah yang telah matang dapat dimakan daging buahnya. Daging buah mentawa yang manis dan harum mengandung karbohidrat hingga 92 persen, serat sekitar 2 persen, proteinnya rendah 3,5 - 7 persen, dan kadar lemak sangat rendah.

Baca Juga

9 Buah Penurun Darah Tinggi, Sangat Bermanfaat untuk Kesehatan