Lezatnya Ayam Goreng Bawang Putih, Resep Sederhana Dimasak dengan 2 Cara

Baca Juga

5 Cara Bikin Cilok Enak dan Kenyal Khas Bandung, Resepnya Sederhana

Bahan:

1 ekor ayam, potong kecil⁣⁣
6 bawang putih, haluskan⁣⁣
1 sdm saus tiram⁣⁣
1 sdm kecap asin⁣⁣
Secukupnya garam, lada⁣⁣
12 bawang putih kating utuh dengan kulitnya, cuci bersih, geprak (jangan sampai terlalu hancur)⁣⁣

Baca Juga

5 Cara Membuat Ayam Asam Manis Enak, Resepnya Sederhana dan Gampang

Pelapis:⁣⁣ 100 gr tepung maizena⁣⁣
⁣⁣
Cara masak:⁣⁣

1. Campur ayam dengan bawang putih halus, saus tiram, kecap asin, garam, lada, remas-remas sampai rata, diamkan minimal 30 menit⁣⁣.
2. Panaskan minyak, balur ayam dengan tepung maizena (tipis-tipis saja), kemudian goreng bersamaan dengan bawang putih utuh yang sudah dikeprak, goreng sampai ayam matang, sajikan⁣.

Baca Juga

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Enak dengan Resep Sederhana

Editor: Vien Dimyati