Lezatnya Kari Ayam Sayuran, Dimasak dengan Santan dan Rempah Spesial

Baca Juga

5 Resep Kue Sus Terlezat, Rasa Keju dan Green Tea Bikin Ketagihan

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 cm kunyit
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk, kare bubuk hingga harum. Tambahkan air. Aduk hingga mendidih. Masukkan ayam. Masak sampai empuk.
2. Masukkan sayuran. Tuang santan, masak hingga mendidih.
3. Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.
4. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Editor: Vien Dimyati