Lezatnya Sate Sapi Kecap Pedas, Pakai Sambal Kacang Makin Nikmat

Baca Juga

Pengusaha Sikapi Pembatasan Kapasitas 30 Persen Gedung Resepsi, Ini Kata Mereka

Bahan:

250 gram daging sapi, potong kotak-kotak sesuai selera
1 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk

Baca Juga

Resep Sup Krim Ayam untuk Kesehatan, Enak Disantap dengan Roti Gandum Bakar

Bumbu Halus:

4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 cabai merah keriting
3 cabai rawit merah (bisa diskip)
Secukupnya garam

Baca Juga

Resep Ayam Goreng Wijen Enak dan Gurih, Pakai Bumbu Marinasi Makin Nikmat

Pelengkap:

Sambal kacang
Irisan cabai, bawang, tomat
Secukupnya timun
Tusuk sate secukupnya

Olesan: 1 sdm kecap manis

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, campur daging sapi dengan bumbu halus, kecap manis, minyak wijen, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan hingga 1 jam.
2. Tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate. Lalu bakar sate hingga matang, sambil diolesi kecap manis.
3. Angkat dan sajikan sate dengan pelengkap.

Editor: Vien Dimyati